DÂY CHUYỀN CHIẾT RÓT BIA

1. Dây chuyền chiết rót cỡ nhỏ 1000 – 3000 chai (lon)/giờ

Dây chuyền sản xuất Bia chai công suất 1.000 – 3.000 chai trên giờ

Dây chuyền được thiết kế đặc biệt dạng chữ U, đầu vào và đầu ra chai ở cùng một phía, giúp tiết kiệm không gian xưởng sản xuất.

PHẦN SỤC RỬA, LÀM SẠCH BÊN TRONG CHAI

Các chai thủy tinh rỗng được cố định vị trí và đượcpiston đẩy và xoay cho việc sục rửa diễn ra luân phiên và liên tục. Các vòi sục rửa được đưa vào trong và bắt đầu sục rửa. Quá trình sục rửa được điều khiển thuận tiện trên màn hình cảm ứng.

CHIẾT RÓT

Sau khi được sục rửa, chai được đưa tới phần chiết và được chiết đẳng áp bằng phương pháp Isobaric Counter-Pressure Filler,các chai được nâng bằng các piston chân không và được bắt đầu bằng quá trình bơm khí trơ kép. Các bộ phận máy cho phép dễ dàng bảo trì và làm

sạch. Các tank chứa đẳng áp được lắp các vành xi lanh. Các vành chữ nhật đều làm từ thép không gỉ. Các van chiết lắp phía dưới tank dễ dàng làm sạch và bảo trì.

Hệ thống chiết đẳng áp với hệ thống bơm khí trơ kép với van chiết chân không điện tử

Van chiết với hệ thống bơm khí trơ kép

Sử dụng van khí nén điện tử cho phép việc chiết rót đạt được kếtquả chính xác và hiệu quả.Điều khiểnPLC cho các loại bia ở các mức nhiệt độ khác nhau. Điều chỉnh thời gian bơm khí trơ, chiết cho phép hớt bọt không dùng tới phun nước và làm giảm mức oxy, điều này đặc biệt quan trọng để tránh sự oxy hóa bia.

2. Dây chuyền chiết rót cỡ lớn 3000 – 50000 chai (lon)/giờ

Áp dụng công nghệ hiện đại nhất trong quá trình chiết, đảm bảo chính xác tuyệt đối khi hoạt động với tốc độ cao. Công nghệ chiết tránh tạo bọt đảm bảo chất lượng sản phẩm cao sau khi chiết.

Công nghệ chiết rót bia hiện đại

– Chính xác tuyệt đối mức chiết

– Tốc độ chiết cao

– Giảm tối thiểu sự hấp thụ khí O2 trong quá trình chiết

– Giảm sự tiêu hụt khí CO2

– Hoạt động đặc biệt tốt với chai PET

1) Tốc độ và chất lượng cao trong quá trình chiết

2) Ứng dụng cho chai PET

Nhờ hệ thống chiết rót bằng phương pháp kẹp cổ chai (Melegari Manghi được cấp bằng sang chế) ISOJET BEER áp dụng tốt cho chai PET.

Tốc độ cao, độ chính xác tuyệt đối và giảm tối thiểu sự hấp thụ khí O2 tạo nên sự đảm bảo về chất lượng sản phẩm và hạn sử dụng lâu dài.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

– Cống suất : 2.500 ÷ 80.000 chai/giờ

– Số lượng van chiết : 12 ÷ 140

– Loại chai :PET – Thủy tinh

– Chiều cao chai : 140 ÷ 340 mm

– Đường kính chai (Ø) : 48 ÷ 115 mm

– Điều khiển : Màn hình cảm ứng

– Bộ phần tiếp xúc với sản phẩm : INOX

PHỤ KIỆN THEO YÊU CẦU

– Khung máy hoàn toàn bằng thép không gỉ

– Bộ phận tiếp xúc với sản phẩm bằng thép AISI 316

– Bộ phận phân tích, đo lượng khí O2