1. Toàn cảnh xu hướng tự động hóa trong ngành đóng gói & sản xuất

Năm 2024–2025 đánh dấu một giai đoạn đột phá của tự động hóa và chuyển đổi số trong sản xuất toàn cầu, đặc biệt là trong lĩnh vực đóng gói. Báo cáo cho thấy:

• Thị trường máy đóng gói toàn cầu năm 2024 đạt 59,3 tỷ USD, dự kiến tăng lên 62–64 tỷ USD năm 2025, với tốc độ CAGR khoảng 3,8–5,5%

• Máy đóng gói tự động tích hợp AI/IoT hiện chiếm gần 30% tổng doanh thu, tăng mạnh từ mức 20% năm 2023 và dự kiến tiếp tục tăng trưởng

• Trong ngành thực phẩm – đồ uống, tỷ trọng này chiếm tới 40–45% của toàn thị trường đóng gói .

Tại Việt Nam, dù chưa có số liệu cụ thể cho riêng máy đóng gói, nhưng ngành công nghiệp chế biến – chế tạo tăng trưởng 8,67% trong 6 tháng đầu năm 2024, cho thấy áp lực lớn đối với doanh nghiệp trong việc áp dụng công nghệ tự động để đáp ứng nhu cầu cao.

2. Xu hướng công nghệ đáng chú ý trong tự động hóa đóng gói

Dưới đây là những xu hướng nổi bật năm 2024–2025 bạn cần lưu tâm:

• Robot đóng gói và xử lý vật liệu: Sự phổ biến của robot trong các khâu sắp xếp, dán nhãn và đóng pallet ngày càng gia tăng nhờ năng suất cao, độ chính xác vượt trội và khả năng làm việc liên tục

• Tích hợp RPA và AI: Phần mềm robot (RPA) hỗ trợ thực hiện các công việc lặp đi lặp lại, tối ưu hóa năng suất, giảm sai sót cùng công nghệ AI mở rộng khả năng tự học và điều chỉnh – xu hướng này dự báo là không thể thiếu trong tương lai gần

• Kho đóng gói tự động (Fulfillment): Năm 2024, nhiều doanh nghiệp logistics tại Việt Nam áp dụng hệ thống WMS, robot AGV, ASRS, camera AI, và máy đóng gói tự động ‒ giúp tăng tốc độ xử lý, giảm chi phí nhân sự và tối ưu không gian kho

• Giải pháp tiết kiệm năng lượng & bền vững: Các máy móc đóng gói hiện đại được thiết kế để tối ưu hóa năng lượng, giảm thải, và đáp ứng các tiêu chuẩn bao bì tái chế – hướng đến sản xuất xanh

• Bao bì thông minh & tự động hóa quy trình đóng gói: AI trong quy trình đóng gói giúp sắp xếp, đánh dấu mã vạch, xếp pallet chính xác, hỗ trợ cả khâu thiết kế và vận hành đóng gói hiệu quả hơn

3. Việt Nam: Sự gia tăng mạnh mẽ và thử thách trong tự động hóa

Vinh danh và chính sách thúc đẩy

• Trong Top Công nghiệp 4.0 Việt Nam 2025, hàng trăm doanh nghiệp được vinh danh trong các hạng mục như “Công nghiệp 4.0”, “Đổi mới sáng tạo” hay “Chuyển đổi số”

• Các đơn vị như EVNHCMC, EVNCPC, và AgriS được công nhận là doanh nghiệp tiên phong số hóa quy trình sản xuất và vận hành công nghệ 4.0

• Những giải thưởng này thúc đẩy nhận thức và năng lực áp dụng tự động hóa vào thực tế sản xuất, khiến Việt Nam trở thành một trong các quốc gia đi đầu trong chuyển đổi số trong khu vực.

Các ví dụ thực tiễn:

• EVNHCMC áp dụng AI chatbot, hệ thống đo điện tử và quản lý lưới điện thông minh, đạt mức chuyển đổi số 4/5 năm 2024, đi đầu trong ngành điện Việt Nam

• Viettel Post xây dựng kho thông minh tích hợp robot AGV, AI, IoT và máy đóng gói tự động giúp hiệu suất tăng, sai sót giảm – thể hiện bước tiến quan trọng trong logistics

4. Doanh nghiệp đóng gói Việt – Đã thực sự sẵn sàng?

Dưới đây là đánh giá từng yếu tố để xem doanh nghiệp Việt đã “chuẩn 4.0” hay chưa:

1. Công nghệ – Được trang bị đầy đủ
   Hầu hết doanh nghiệp đã tiếp cận các công nghệ robot, AI, IoT, RPA. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều đơn vị chưa tích hợp tự động hóa vào toàn bộ dây chuyền đóng gói – đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ.

2. Nguồn lực – Kỹ thuật & tài chính
   Đào tạo kỹ sư tự động hóa vẫn là thách thức, đặc biệt với doanh nghiệp ít có điều kiện đầu tư. Những doanh nghiệp lớn và tập đoàn quốc doanh đang đi trước, còn doanh nghiệp nhỏ cần thêm hỗ trợ.

3. Chính sách & định hướng quốc gia
   Các giải thưởng Top Công nghiệp 4.0 và Nghị quyết 57-NQ/TW, chương trình chuyển đổi số quốc gia là động lực mạnh mẽ hỗ trợ doanh nghiệp áp dụng công nghệ

4. Chi phí & kinh tế dài hạn
   Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cho robot và hệ thống tự động cao, nhưng hiệu quả tiết kiệm chi phí nhân công và tỷ lệ lỗi thấp giúp giảm chi phí dài hạn cho doanh nghiệp.

5. Nhu cầu thị trường
   Với cấu trúc ngành xuất khẩu và tăng trưởng của thương mại điện tử, doanh nghiệp Việt buộc phải đổi mới để đáp ứng yêu cầu đóng gói nhanh, chuẩn và tuân thủ quy định quốc tế.

5. Lời khuyên: 5 bước để doanh nghiệp sẵn sàng tự động hóa

Nếu bạn đang cân nhắc bước vào thời kỳ tự động hóa đóng gói, hãy tham khảo hành trình sau:

1. Đánh giá hiện trạng: Xác định các khâu còn thủ công, tốn nhân công và dễ gây sai sót.

2. Xác định cấp độ tự động hóa: Cơ bản (máy bán tự động) → Trung bình (robot hỗ trợ, WMS) → Cao (tích hợp toàn dây chuyền + AI).

3. Lập kế hoạch đầu tư: Ưu tiên các khâu đóng gói – vận hành – kho hàng, phân bổ ngân sách theo ROI từng khâu.

4. Hợp tác chuyên gia: Lựa chọn nhà cung cấp có giải pháp toàn diện – tư vấn, lắp đặt, tích hợp, bảo trì.

5. Theo dõi hiệu quả và mở rộng: Đo lường KPI như lỗi, thời gian vận hành, chi phí, rồi nhân rộng mô hình cho các khâu khác.

Kết luận: Việt Nam đang tiến nhanh – Hãy đưa dây chuyền của bạn lên “mức cao”

Xu hướng tự động hóa đóng gói năm 2025 không phải là xu thế mà là yêu cầu bắt buộc để gia tăng năng lực cạnh tranh và thích ứng thị trường quốc tế. Việt Nam đã có nền tảng chính sách, công nghệ và nguồn lực để sẵn sàng bước vào cuộc cách mạng 4.0. Nhưng sự thành công phụ thuộc vào việc đánh đúng điểm nghẽn, đầu tư đúng mức và triển khai bài bản.

Hãy để MNB đồng hành cùng bạn trong hành trình số hóa – từ tư vấn giải pháp, triển khai thiết bị tự động đến hỗ trợ kỹ thuật dài hạn. Đừng ngần ngại liên hệ để bắt đầu nâng cấp dây chuyền đóng gói của bạn hôm nay!

———————————————————————————-

MNB – AUTOMATION

Chia sẻ32

Chia sẻ

Trong bài viết này, Công ty Cổ phần Công nghệ MNB Việt Nam sẽ gợi ý 3 dòng máy quấn màng pallet phổ biến, phù hợp với nhu cầu của hầu hết các nhà máy sản xuất tại Việt Nam hiện nay.

Máy quấn màng pallet dạng bàn xoay – Lựa chọn phổ thông cho xưởng nhỏ và vừa

Đây là dòng máy quấn màng phổ biến nhất hiện nay, được sử dụng nhiều tại các xưởng sản xuất quy mô vừa và nhỏ. Nguyên lý hoạt động của máy khá đơn giản: kiện hàng được đặt lên bàn xoay, sau đó bàn xoay sẽ quay quanh trục để màng PE quấn quanh sản phẩm, trong khi trục nâng mang cuộn màng lên xuống để quấn từ đáy đến đỉnh pallet.

Ưu điểm:

• Giá thành hợp lý, phù hợp ngân sách đầu tư thấp
• Cấu tạo gọn gàng, dễ lắp đặt
• Dễ vận hành, phù hợp với người mới sử dụng
• Có khả năng căng màng điện, tiết kiệm màng PE

Nhược điểm:

• Giới hạn tải trọng (thường dưới 2000kg)
• Không phù hợp với pallet có kích thước quá lớn hoặc hình dáng không đều
• Dễ gây nghiêng đổ nếu kiện hàng không chắc chắn khi xoay

Máy phù hợp hơn với các sản phẩm có trọng lượng trung bình, hình khối đều và được đóng pallet cố định.

Máy quấn màng PE dạng robot di động – Linh hoạt và hiện đại với dòng Robot S7

Khi doanh nghiệp có nhu cầu quấn những kiện hàng có tải trọng lớn, khó di chuyển hoặc không phù hợp để xoay trên bàn xoay, máy quấn màng dạng robot tự hành là lựa chọn tối ưu. Trong đó, dòng Robot S7 của thương hiệu Robopac (Ý), do MNB phân phối chính hãng, đang được nhiều nhà máy lớn tin dùng.

Khác với máy bàn xoay, Robot S7 hoạt động bằng cách di chuyển quanh kiện hàng để quấn màng PE. Nhờ vậy, trọng lượng hay kích thước kiện hàng không còn là giới hạn. Dù pallet có nặng đến hàng tấn hay có hình dạng bất quy tắc, Robot S7 vẫn có thể xử lý dễ dàng mà không gây ra rung lắc, nghiêng đổ.

Ưu điểm:

• Không giới hạn tải trọng hoặc kích thước kiện hàng
• Quấn được cả pallet bất đối xứng hoặc dễ đổ
• Di động linh hoạt, dễ di chuyển giữa các khu vực
• Tiết kiệm màng PE nhờ hệ thống căng màng chủ động (pre-stretch)
• Màn hình cảm ứng dễ sử dụng, cài đặt được nhiều chương trình quấn

Nhược điểm:

• Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn các dòng máy khác
• Cần thời gian làm quen nếu chưa từng sử dụng máy robot

Máy đặc biệt phù hợp với các ngành có sản phẩm nặng hoặc dễ vỡ như: gạch men, hóa chất, đồ uống, thực phẩm đóng chai, thiết bị công nghiệp…

Máy quấn màng co dạng cánh tay xoay – Ổn định cho kiện hàng cố định

Một lựa chọn khác cho các doanh nghiệp có nhu cầu quấn màng PE nhưng muốn kiện hàng đứng yên trong quá trình quấn, đó là dòng máy quấn màng dạng cánh tay xoay. Với cơ chế hoạt động ngược lại so với bàn xoay, phần cánh tay sẽ chuyển động xung quanh kiện hàng để quấn màng, trong khi pallet không cần xoay.

Ưu điểm:

• Quấn được các kiện hàng nặng hoặc dễ đổ mà không cần di chuyển
• Độ ổn định cao trong quá trình quấn
• Có thể tích hợp vào dây chuyền tự động
• Tốc độ quấn nhanh, năng suất cao

Nhược điểm:

• Chi phí đầu tư tương đối cao
• Yêu cầu không gian lắp đặt cố định và an toàn

Dòng máy này phù hợp với các nhà máy lớn, có nhu cầu đóng gói số lượng lớn và cần tính ổn định cao trong từng kiện hàng.

Nên chọn máy quấn pallet loại nào cho doanh nghiệp của bạn?

Việc lựa chọn loại máy quấn màng PE phù hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

• Khối lượng và hình dạng kiện hàng: Nếu pallet nhẹ và đều, máy bàn xoay là đủ. Nếu kiện nặng, bất đối xứng, nên dùng Robot S7 hoặc máy dạng cánh tay xoay.
• Tần suất đóng gói: Với sản lượng trung bình, máy bán tự động đủ dùng. Với sản lượng cao, cần máy có tốc độ nhanh, dễ tích hợp vào dây chuyền.
• Không gian nhà xưởng: Xưởng hẹp nên ưu tiên máy robot di động hoặc dạng cánh tay để tối ưu diện tích.
• Ngân sách đầu tư: Máy bàn xoay có giá thấp nhất, phù hợp với doanh nghiệp vừa và nhỏ. Máy robot và máy cánh tay cần ngân sách cao hơn nhưng tiết kiệm chi phí vận hành về lâu dài.

Tại MNB Việt Nam, chúng tôi cung cấp đầy đủ các dòng máy quấn pallet từ phổ thông đến cao cấp, được nhập khẩu chính hãng từ châu Âu, Hàn Quốc và Trung Quốc. Đội ngũ kỹ thuật nhiều năm kinh nghiệm của chúng tôi sẽ khảo sát trực tiếp nhà máy và tư vấn giải pháp tối ưu nhất cho từng nhu cầu cụ thể.

Kết luận: Đầu tư đúng – Tối ưu vận hành lâu dài

Trong xu hướng tự động hóa sản xuất, việc đầu tư một chiếc máy quấn màng pallet chất lượng không chỉ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí nhân công, vật tư mà còn nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp, giảm thiểu rủi ro trong vận chuyển hàng hóa.

Dù bạn chọn máy quấn màng PE dạng bàn xoay, robot di động thông minh như Robot S7, hay dòng máy quấn màng co dạng cánh tay xoay, điều quan trọng là chọn đúng thiết bị phù hợp với thực tế sản xuất. Đừng ngần ngại liên hệ với MNB để được tư vấn chi tiết, demo máy tận nơi và hỗ trợ sau bán hàng trọn đời.

———————————————————————————-

MNB – AUTOMATION

Chia sẻ26

Chia sẻ

1. Giới thiệu về máy quấn màng Robot S7

Robot S7 là dòng máy quấn màng pallet tự động hiện đại nhất của hãng Robopac, nổi tiếng toàn cầu về công nghệ đóng gói đến từ Ý. Không như các dòng máy dạng bàn xoay cố định, Robot S7 có khả năng di chuyển quanh kiện hàng để thực hiện việc quấn màng, mang lại sự linh hoạt vượt trội trong nhà xưởng.

Thông số cơ bản nổi bật:

• Chiều cao quấn tối đa: lên tới 2200 mm

• Trọng lượng kiện hàng không giới hạn

• Kích thước kiện hàng linh hoạt (từ rất nhỏ đến rất lớn)

• Hệ thống căng màng thông minh FRD / PVS (tùy chọn)

• Màn hình cảm ứng đa ngôn ngữ – dễ vận hành

2. Ưu điểm của Robot S7 – Lựa chọn hàng đầu của bạn

Linh hoạt tuyệt đối – Di chuyển đến kiện hàng, không cần xoay pallet

Khác với các máy quấn màng PE dạng bàn xoay, Robot S7 có thể tự di chuyển quanh kiện hàng nhờ hệ thống bánh xe dẫn hướng thông minh. Điều này cực kỳ có lợi cho:

• Kiện hàng quá nặng, không thể di chuyển

• Kiện hàng kích thước không đều, dễ lật đổ khi xoay

• Không gian nhà xưởng hẹp, không thể lắp máy cố định

Không giới hạn trọng lượng kiện hàng

Robot S7 không đặt hàng lên bàn xoay, vì vậy không bị giới hạn trọng lượng kiện – rất lý tưởng cho các ngành như gạch men, sắt thép, hóa chất…

Tiết kiệm màng – Tối ưu chi phí

Máy trang bị công nghệ căng màng chủ động (Power Pre-Stretch) lên tới 400% (với bản PVS), giúp giảm lượng màng sử dụng tới 60% mà vẫn đảm bảo độ căng và độ bám dính. Đây là điểm mạnh cực kỳ lớn so với việc quấn tay thủ công hoặc máy đời cũ.

An toàn & dễ vận hành

• Cảm biến chống va chạm thông minh

• Hệ thống phanh an toàn khi phát hiện vật cản

• Màn hình cảm ứng giao diện trực quan, hỗ trợ tiếng Việt

Di chuyển dễ dàng – Cùng bạn đi khắp nhà xưởng

Khi không sử dụng, Robot S7 có thể được đẩy về nơi bảo quản, không chiếm diện tích cố định như các dòng máy khác. Điều này rất thích hợp với những nhà máy cần di chuyển khu vực quấn hàng thường xuyên.

3. So sánh Robot S7 với máy quấn màng pallet truyền thống

Chia sẻ42

Chia sẻ

1. Hành trình phát triển của MNB Việt Nam

Được thành lập với sứ mệnh mang đến những giải pháp đóng gói toàn diện và hiện đại, MNB Việt Nam không chỉ là nhà cung cấp thiết bị mà còn là người bạn đồng hành trong suốt quá trình tối ưu dây chuyền sản xuất của khách hàng. Chúng tôi tự hào là đơn vị tiên phong trong việc cung cấp máy đóng thùng carton, máy dán nhãn, máy quấn màng pallet, dây chuyền chiết rót và nhiều thiết bị khác phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, hóa mỹ phẩm, logistics,…

Trải qua nhiều năm hoạt động, MNB đã xây dựng được mạng lưới đối tác vững mạnh từ châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc đến Trung Quốc, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, bền bỉ, đạt tiêu chuẩn quốc tế.

2. “May đo” giải pháp cho từng nhu cầu đóng gói

Mỗi ngành nghề, mỗi nhà máy đều có những đặc thù riêng trong quy trình sản xuất. Với kinh nghiệm tư vấn và triển khai cho hàng trăm dự án, MNB hiểu rõ mỗi khách hàng cần một giải pháp “may đo” riêng biệt. Chúng tôi không bán máy móc đơn thuần – chúng tôi cung cấp giải pháp tối ưu. 

2.1. Quy trình cung cấp giải pháp của MNB Việt Nam

• Khảo sát thực tế tại nhà máy

• Thiết kế dây chuyền đóng gói phù hợp

• Tư vấn chọn thiết bị phù hợp ngân sách và nhu cầu

• Lắp đặt – vận hành – đào tạo sử dụng

• Bảo hành, bảo trì và dịch vụ hậu mãi tận tâm

2.2. Các dòng sản phẩm chủ lực

• Máy đóng thùng carton tự động (trái phải, trên dưới)

• Máy quấn màng pallet dạng bàn xoay, robot di động

• Máy dán nhãn tự động theo nhiều hình dạng bao bì

• Máy chiết rót chất lỏng, đồ uống, rượu vang,…

Tất cả đều là máy móc chính hãng được MNB Việt Nam nhập khẩu nguyên đai nguyên kiện từ các thương hiệu lớn tại Châu Âu. Các máy móc của chúng tôi đều đã được ứng dụng hiệu quả tại nhiều nhà máy từ Bắc đến Nam.

***Xem thêm danh mục sản phẩm của chúng tôi: https://mnb.com.vn/giai-phap-dong-goi/

3. Lý do nhà máy của bạn nên lựa chọn MNB Việt Nam

Nhấn mạnh một lần nữa – MNB Việt Nam không chỉ cung cấp máy móc đơn thuần, chúng tôi cung cấp giải pháp tối ưu cho khách hàng. Với 5 điểm sáng mà chúng tôi luôn tự hào gồm:

Uy tín thương hiệu lâu năm

MNB Việt Nam đã có hơn 20 năm kinh nghiệm phân phối các sản phẩm của Châu Âu. Chúng tôi hiểu rõ rằng lợi nhuận ngắn hạn chỉ là tạm thời. Chúng tôi đề cao giá trị bền vững – cả về thiết bị cung cấp và mối quan hệ với khách hàng.

Đội ngũ kỹ thuật chuyên sâu

Từ năm 2003 cho tới nay, MNB Việt Nam đã xây dựng được đội ngũ kỹ thuật nhiều năm kinh nghiệm, được đào tạo từ các hãng máy móc quốc tế. Hỗ trợ khách hàng từ khâu khảo sát, tư vấn đến lắp đặt và vận hành.

Sản phẩm chất lượng cao – đa dạng nguồn gốc

MNB hợp tác với nhiều nhà sản xuất hàng đầu như Robopac (Ý), Chuen An Machinery (Trung Quốc), Aesus (Canada)… mang đến giải pháp đóng gói hàng hoá và hệ thống dây chuyền sản xuất tối ưu từ trung cấp đến cao cấp.

Dịch vụ hậu mãi tận tâm

Không chỉ bán máy, chúng tôi đồng hành cùng khách hàng lâu dài: từ cung cấp linh kiện thay thế, bảo trì định kỳ, đến hỗ trợ khẩn cấp trong 24–48 giờ. Đảm bảo hoạt động sản xuất của các nhà máy, xưởng, kho hàng của quý khách không bị gián đoạn.

Giá trị thật – tư vấn thật

Tại MNB Việt Nam, chúng tôi không đẩy giá, không bán thiết bị “quá mức cần thiết” – tư vấn thật theo đúng nhu cầu khách hàng. Mỗi giải pháp được xây dựng để đem lại hiệu quả thực tế, phù hợp chi phí đầu tư.

4. Những con số ấn tượng của MNB Việt Nam

• 1000+ nhà máy đã sử dụng thiết bị từ MNB Việt Nam

• 20+ ngành công nghiệp được phục vụ: thực phẩm, dược phẩm, gỗ, gạch men, may mặc, logistics…

• 20+ năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị công nghiệp

• 300+ máy móc được lắp đặt thành công mỗi năm

• 4.9/5 là mức độ hài lòng trung bình từ khách hàng doanh nghiệp

5. MNB Việt Nam không chỉ là nhà cung cấp, mà là đối tác chiến lược

Khác với những đơn vị chỉ dừng lại ở việc cung ứng thiết bị, MNB mong muốn trở thành đối tác phát triển dài hạn, cùng doanh nghiệp Việt vượt qua bài toán nhân công, chi phí, tốc độ sản xuất.

Trong bối cảnh giá nhân công ngày càng tăng, tiêu chuẩn đóng gói ngày càng khắt khe và khách hàng ngày càng khắt khe về hình ảnh sản phẩm, đầu tư vào giải pháp đóng gói hiện đại là cách thông minh để nâng cao sức cạnh tranh.

MNB Việt Nam không ngừng cập nhật công nghệ mới, mở rộng quan hệ đối tác và hoàn thiện đội ngũ để mang lại giá trị ngày càng cao cho khách hàng.

Cần một giải pháp đóng gói tối ưu? Hãy để MNB Việt Nam đồng hành cùng bạn.

Hơn cả một nhà cung cấp máy móc, MNB Việt Nam là đối tác đồng hành đáng tin cậy trên con đường tối ưu sản xuất. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp máy đóng gói tự động, thiết bị công nghiệp chất lượng cao, hoặc tư vấn tối ưu dây chuyền, đừng ngần ngại liên hệ MNB Việt Nam ngay hôm nay.

———————————————————————————-

MNB – AUTOMATION

Chia sẻ37

Chia sẻ

Xưởng bia ra mắt từ ngày 11/1, với tổng diện tích gần 2.200 m2, công suất 2,7 triệu lít bia mỗi năm. Phu Quoc Brew House cung cấp thức uống trực tiếp cho nhà hàng bia bên biển Sun Bavaria GastroPub, các điểm kinh doanh của Sun World và hệ thống khách sạn do Sun Group đầu tư tại Phú Quốc.

“Phu Quoc Brew House trong tương lai sẽ được bổ sung bảo tàng bia, để trở thành điểm du lịch, tham quan khi đến với Thị trấn Hoàng Hôn “, đại diện Sun Group nhấn mạnh.

Phu Quoc Brew House trong ánh hoàng hôn. Ảnh: Sun Group

Phu Quoc Brew House được lấy ý tưởng thiết kế từ kiến trúc châu Âu, nơi những công trình xưa cũ được tân tạo với công năng mới, song, luôn có sự kết nối giữa quá khứ và hiện tại. Vì vậy, tòa nhà chính được thiết kế với kiến trúc Italy, hài hòa với tổng quan kiến trúc Thị trấn Hoàng Hôn. Bên ngoài được thiết kế như một viên ruby hồng với nhiều giác cắt, lấy ý tưởng thiết kế từ một quan niệm của người châu Âu là uống bia hảo hạng trong những ly pha lê.

Lớp kính trong suốt của công trình cho phép du khách nhìn thấy những thùng ủ bia khổng lồ. Sắc màu của tòa nhà có thể biến đổi theo bầu trời, khi rực rỡ hồng trong ánh nắng, khi phảng phất ánh tím trong chiều hoàng hôn.

Thiết kế bên ngoài Phu Quoc Brew House. Ảnh: Sun Group

Xưởng bia có ba tầng, với khu vực sản xuất bia, đóng lon và tham quan ở tầng hai, ba. Tiếp nối Bana Brew House tại Sun World Ba Na Hills (Đà Nẵng), Phu Quoc Brew House bắt tay cùng hãng Braukon, một thương hiệu có tuổi đời hàng trăm năm của Đức trong lĩnh vực sản xuất bia. Theo đó, Phu Quoc Brew House được trang bị hệ thống dây chuyền máy móc sản xuất và tự động hóa từ khâu nguyên liệu đến thành phẩm.

Xưởng bia thừa hưởng công nghệ nguyên bản hàng trăm năm tuổi của vùng Bavaria nước Đức, do trực tiếp hãng bia Camba sáng tạo, giám sát và sản xuất. Theo đó, người trực tiếp chịu trách nhiệm cho những mẻ bia ở Phú Quốc là nghệ nhân ủ bia người Đức Oliver Wesseloh, nhà vô địch thế giới về chuyên gia nấu bia tại Đức năm 2013-2015 và giải thưởng Nhân vật của năm 2018.

Lễ cắt băng khánh thành xưởng bia. Ảnh: Sun Group

Nguyên liệu sản xuất được Camba nhập khẩu và cung cấp, chọn lọc từ những nguyên liệu cao cấp tại Đức và Mỹ. Đồng thời, với công nghệ nấu, ủ ngay tại xưởng, Phu Quoc Brew House có thể mang đến đảo ngọc dòng bia Sun KraftBeer Phú Quốc với hương vị tươi ngon, men say tinh tế chuẩn xứ Bavaria, Đức.

Bộ sưu tập Sun KraftBeer Phú Quốc giới thiệu 6 loại bia thủ công, lấy cảm hứng từ những công trình tại đảo ngọc như Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat, Infinity Love Dry Hop Lager.

Ngoài ra, để thưởng thức Sun KraftBeer Phú Quốc, du khách có thể ghé Sun Bavaria GastroPub, nhà hàng bia thủ công bên biển. Tại đây, thực khách vừa thưởng thức bia thủ công, ẩm thực cao cấp, vừa đón xem chương trình biểu diễn Bản giao hưởng đại dương, show diễn kết hợp pháo hoa, pháo nước và màn trình diễn của những quán quân, á quân các cuộc thi thế giới. Bên cạnh đó, du khách có thể đón xem những màn trình diễn mỗi đêm với các ban nhạc, vũ công chuyên nghiệp.

Du khách thưởng thức bia tươi kết hợp show diễn tại nhà hàng Sun Bavaria GastroPub. Ảnh: Sun Group

Sự ra mắt của Phu Quoc Brew House góp phần hoàn thiện hệ sinh thái vui chơi, giải trí và nghỉ dưỡng Sun Paradise Land do Sun Group đầu tư tại Phú Quốc, đồng thời, cho thấy những nỗ lực để mang đến cho du khách và người dân những sản phẩm cao cấp, góp phần khắc họa Phú Quốc, thiên đường của lễ hội và giải trí, của tập đoàn.

Nguồn: Nhật Lệ

Chia sẻ0

Chia sẻ

2. LOẠI KHÔNG GAS

Chia sẻ0

Chia sẻ